Superfoods

Man ist wirklich das, was man isst

Wie helfen uns Superfoods?   Die jüngste Ernährungsforschung hat 14 verschiedene nährstoffreiche Lebensmittel aufgedeckt, die immer wieder eine gute allgemeine Gesundheit fördern. Sie werden als Superfoods oder Supernahrung bezeichnet und haben in der Regel weniger Kalorien, einen höheren Gehalt an Vitaminen und Mineralien sowie viele krankheitsbekämpfende Antioxidantien. Bohnen (Hülsenfrüchte), Beeren (vor allem Blaubeeren), Brokkoli, grüner